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毁掉一个厨房两个字就够了(不是太小

毁掉一个厨房两个字就够了(不是太小

 厨房烹饪由备菜开始,由洗碗结束,可以说是始于水槽,终于水槽,一个槽打两份工,简直是厨房的中流砥柱。  偏偏水槽这个品类又很不起眼,容易被忽略。许多人直接用橱柜品牌赠送的水槽,等入住后觉得难用想换时,已经为时过晚。  倒不是因为一个水槽有多贵,而是在橱柜定制时,台面的开孔是根据水槽尺寸来开的,而水槽并没有任何标准尺寸可言,孔一旦开好,想再换水槽的话——  在很早的时候就意识到了水槽的重要性,这几

详细介绍

  厨房烹饪由备菜开始,由洗碗结束,可以说是始于水槽,终于水槽,一个槽打两份工,简直是厨房的中流砥柱。

  偏偏水槽这个品类又很不起眼,容易被忽略。许多人直接用橱柜品牌赠送的水槽,等入住后觉得难用想换时,已经为时过晚。

  倒不是因为一个水槽有多贵,而是在橱柜定制时,台面的开孔是根据水槽尺寸来开的,而水槽并没有任何标准尺寸可言,孔一旦开好,想再换水槽的话——

  在很早的时候就意识到了水槽的重要性,这几年一直在调研、研发,自营的水槽品牌终于在今天和大家见面。

  作为自有品牌,安宁家之前在软体沙发、岩板家具、窗帘这三大品类上都小有成绩,这次在水槽这个品类上也毫不马虎。

  羊绒衫的原材料是山羊身上梳下来的绒毛,虽然都是羊绒,但也根据山羊品种、毛发部位有三六九等之分。

  比如鄂尔多斯的高端线使用的羊绒就来自保护品种阿尔巴斯白绒小山羊,一件羊绒大衣能卖到三万多元,而小品牌的同款式可能只卖几千。

  我们常说的不锈钢其实是一种混合物,以Cr(铬)元素为主,同时含有碳、硅、锰、镍等元素。

  水槽用的304不锈钢也叫做06Cr19Ni10不锈钢,意思为这类不锈钢碳含量占比约为0.06%,铬约19%,镍约10%。

  好的工厂,各个工序都有严格的监控和管理,对元素的控制精准,成品质量稳定,加工性更好。

  最低等的是低端市场上常见的“李鬼”,使用DUS304、SAS304、SVS304、USU304鱼目混珠。

  这类不锈钢实际上是201(1Cr17Mn6Ni5),铬和镍的含量不足,用在水槽非常容易生锈。

  市面上常见的是来自宝钢等大厂的正经SUS304不锈钢,这些不锈钢就靠谱很多,加工成水槽日常使用基本没大问题。

  高端的不锈钢水槽原材料通常指向同一个地方——韩国浦项制铁。这家钢铁制造商是韩国十大财团之一,被评为“全球最具竞争力的钢铁公司”。

  这种世界顶级的钢铁大厂,手里掌握的往往是最先进的生产技术,以及最顶级的制造机器,质量控制、产品性能自然没得说。

  并且浦项制铁还开发了更适合水槽这个品类的304SQ不锈钢,具体好在哪里,要从水槽的制造工艺说起。

  水槽分为手工槽和拉伸槽两种,其中拉伸槽要通过机器的冲压加工,将不锈钢“挤压”成水槽的形状。

  一般的304不锈钢有一定几率在冲压的过程中,在表面出现类似橘子表皮的纹路,称作“橘皮反应”。不仅外观上看起来粗糙,还会影响不锈钢的硬度、耐腐蚀性以及寿命。

  304SQ不锈钢降低了硅的含量,并加入了一定比例的铜元素,防止了橘皮的产生,有效控制开裂。

  并且304SQ的耐腐蚀性也更佳,在进行盐雾试验168h,也就是7天后并未发生生锈,这个级别的抗腐蚀性用于水槽也是绰绰有余了。

  德拉克斯工业所有的水槽原材均为来自浦项制铁的304SQ不锈钢,好水槽,原材是第一步。

  好的原材决定了水槽的耐用程度,也就是寿命。但决定一个水槽是否好用的,还得是细节:一个是表面处理工艺,一个是槽下空间。

  水槽平时干的都是脏活儿累活儿,最容易出现两个问题:挂油和划痕,都分分钟逼死强迫症。

  拉丝工艺是水槽常见的表面处理工艺,处理后的水槽表面有一道道细微的丝痕,光亮且有金属质感。

  拉丝处理的越细腻,越不容易藏污纳垢,德拉克斯工业高精密拉丝设备的精密度可以达到0.03mm以内,极其精细,油污毫无藏身之处。

  这是因为工厂使用的拉丝设备均来自于欧洲进口,是除了外资品牌外,国内唯一一个可以做欧洲超细拉丝表面处理的企业。

  压纹工艺是采用特殊的数控冲压工艺,使水槽表面形成凹凸感,不仅锐器在水槽内滑动时不易留痕,噪音也得以减轻。

  德拉克斯工业还在此基础上增加了一层丽卡龙食品级长效纳米涂层,使得水槽表面的硬度达到了9H,仅次于金刚石,家里用的不锈钢厨具更是不在话下。

  纳米涂层的另一个好处是疏水性极强,水珠不会停留在水槽表面,导致水渍问题。

  并且排水管道是后置的,水槽柜的有效空间更多,不会发生“房间中间有根柱子”的尴尬情况。

  一开始也说过,水槽一个槽打两份工,备菜、洗碗都要在这一处完成,但很显然这两个功能所需要的水槽模式略有不同。

  备菜需要更细分的功能划分,冲洗、浸泡、沥水、切菜,都需要不同的功能区来完成。

  考虑到水槽本身的功能与不同家庭的使用习惯,德拉克斯工业的每一款水槽都有三个版本可供选择,分别是品质版、Pro版和Max版。

  每个款式配件略有不同,以这次我们的主推款地球700为例给大家介绍一下配置:

  品质版除了水槽本身之外,还带一个小沥水篮与砧板。洗菜切菜都能在水槽完成,如果没有沥水的需求,可以在小沥水篮进行一下收纳。

  Pro版增加了一个大沥水篮,洗蔬果时沥水更方便,也可把洗完的碗筷放在此处,晾干后收回柜内。

  喜欢日系水槽的朋友一定要看一下这次主推的“地球”款,配件多且齐全,表面为3D纳米压纹工艺,非常坚硬耐刮擦,有宽度700与780两种尺寸可选。

  海王星是高品质手工大单槽,除了700与750之外,还有820的超大尺寸可选。表面处理工艺为超细拉丝,非常有质感。

  喜欢双槽的朋友可以选择北极星,与传统双槽不同的是,中间的隔断高度较低,洗大型餐具会更方便。

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